Friese Nagel

Gelder Hofkäse Friese Nagel is een heerlijk milde en romige Goudse kaas (50 ) gemaakt van gepasteuriseerde volle melk. Deze kaas met een verlaagd zoutgehalte wordt op dezelfde manier geproduceerd als de gewone Friese Nagel, maar rijpt korter in pekel, waardoor het zoutgehalte aanzienlijk lager is. Daarom is hij geschikt voor mensen met een zoutarm dieet. De kaas wordt op onze eigen boerderijzuivelboerderij geproduceerd.

Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, zout, starterculturen, stremsel, conserveermiddel (natriumnitraat), kruidnagel, komijnzaad.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie 1793 kJ / 432 kcal

Vet 36 g

waarvan 25 g verzadigde vetzuren

Koolhydraten 0 g

waarvan suikers 0 g

Eiwit 28 g

Zout 1,4 g