Reifer Käse (Belegen)

Der Gelder Hofkäse ist ein köstlicher, cremiger Gouda, 50+ käse aus pasteurisierter Vollmilch hergestellt wird. Der Käse reift mindestens sechzehn Wochen und erhält dadurch einen leicht würzigen Geschmack. Übrigens: Dieser Käse wurde bei den Cum Laude Awards 2022 mit Gold ausgezeichnet!

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Starterkulturen, Lab, Konservierungsmittel (Natriumnitrat)

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie 1877 kJ / 453 kcal

Fett 37 g

Davon gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 0 g

Davon Zucker 0 g

Eiweiß 29 g

Salz 1,5 g