Friese Nagel Alt,

Der Gelder hofkäse Friese Nagel Ald ist ein Käse für über 50-Jährige mit Nelken und Kreuzkümmel. Ganze Nelken verleihen ihm ein angenehm würziges Aroma. Der Käse wird aus pasteurisierter Vollmilch hergestellt und reift mindestens acht Monate, was ihm eine besonders pikante Note verleiht. Er wird auf unserem Käsehof produziert.

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Starterkulturen, Lab, Konservierungsmittel (Natriumnitrat), Nelken, Kreuzkümmel.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie 1902 kJ / 459 kcal

Fett 38 g

Davon gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 0 g

Davon Zucker 0 g

Eiweiß 30 g

Salz 1,5 g